Triple Chocolate Chip Cookies

Jag älskar cookies! Stora, chokladiga och bara så goda! Min vän Michelle har tipsat om ett jättegott recept som jag bakat flera gånger. Dessa är verkligen supergoda och ganska enkla att göra.

Triple Chocolate Chip Cookies

200 g smör
2 dl strösocker

2 dl farinsocker

4 tsk vaniljsocker

2 ägg

1/2 tsk salt
6 dl mjöl
1 tsk bikarbonat eller 2 tsk bakpulver

ca 60-70 g mörk choklad

ca 60-70 g mjölkchoklad 

ca 60-70 g vit choklad 

(originalreceptet för vanliga chocolate chip cookies har 200 g mörk choklad)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa smör, socker, farinsocker och vaniljsocker i en skål.
3. Rör ner äggen.
4. Blanda de torra ingredienserna i en skål, och blanda sedan med smörblandningen.
5. Grovhacka chokladen och rör ner i smeten. 
6. Klicka klickar i storlek av golfbollar på bakplåtspapper (brukar grädda 6 st cookies på en plåt).
7. Grädda i ca 10 minuter.

 

Härmed öppnas kategorin Cookies :)